Grapefruit aus dem Appenzellerland. Die herbsüsse Schwester der Zitrone und Orange zusammen mit reinem Appenzell Mineral aus dem Alpstein ergibt ein verführerisches Getränk, das sich als Durstlöscher in der Freizeit, beim Sport und unterwegs ebenso eignet wie zum alkoholfreien Genuss beim abendlichen Grillieren. Die Grapefruit oder Pampelmuse kam erst Anfang des 19. Jahrhunderts aus China nach Kalifornien und Europa und trat gleich ihren Siegeszug als Fruchtspender für feine Erfrischungsgetränke an.